Dr. Gökçe Elif Baykal 2020 senesinden bu yana İletişim ve Tasarımı Bölümü Doktor Öğretim Üyesi olarak görev almaktadır. Araştırmalarında, çocuk-teknoloji etkileşimi alanındaki tasarım uygulamalarını ve yöntemleri geliştirmeye odaklanmaktadır. Doktora derecesini 2018 yılında Koç Üniversitesi, Tasarım, Teknoloji ve Toplum Programı'nda Lisansüstü Çalışmalarında Mükemmellik Ödülü ile tamamladı. 2018-2020 yılları arasında Danimarka Aarhus Üniversitesi'nde Enformasyon/Bilişim Çalışmaları alanında doktora sonrası araştırmacı olarak çalıştı. Geçmiş yıllarda TRT Çocuk (Türkiye'de Çocuklar İçin Ulusal Yayın Kanalı) adlı çocuk dizisinde senaristlik yaptı. Bilim Akademisi Genç Bilim İnsanları Programı 2022 (BAGEP) tarafından Eğitim/Tasarım kategorisinde ödüle layık görülmüştür. Tasarım Etkileşimleri Laboratuvarı direktörüdür.